[غرور سمرة...]

نصيحه لحفظ الملوخية

لحفظ الملوخية في الفريزر..
تختار الاوراق المخرمة وتغسل وتقطف وتهوى للتخلص من اماء وذلك بوضعها على ورق ماص.
تخرط ويضاف لها قدر نص كوب شوربة مغليه "بهريز" اوماء مغلي لكل كيلو جرام ملوخية.
"بعد التقطيف"
لاتوضع على نار ولكن تعبا في اكياس نايلون.
وانشاء الله تكون اعجبتكم النصيحة


غرور سمرة

المصدر: منتديات لمني بشوق - من قسم: (✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات