الموضوع
:
~][ شحمه ولحمه.. بالصور ][~
عرض مشاركة واحدة
12-03-07, 12:47 AM
#
1
~][ جــــوووري ][~
.
.
.
رقم العضوية :
4
تاريخ التسجيل :
8-8-2005
الجنس :
آنـثـى
الجنسية :
K.s.A
مكان الإقامه :
بســتان زهـــور
المشاركات :
6,993
هواياتي :
اممم مافي شي محدد
قوة السمعة :
836
مزاجي
My MMS
غير متصل
~][ شحمه ولحمه.. بالصور ][~
~][ شحمه ولحمه.. بالصور ][~
[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]
[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]
هالحلى انا شفته وحبيت انقله لكمـ
وانا اعتقد تسميته لها الاسم لأنه عبارة عن
طبقتين بيضاء(شحمة) وبني(لحمة)
المقادير:
الطبقة الاولي
علبة زبادي
كوب حليب بودرة
نصف كوب سكر
الطبقة الثانية
علبة نستلة كبير
6 حبات جبنة كيري
ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
(طبعا" هذه الطبقة من اختياري انا واحس انها الالذ من الطبقة الاساسية
الطريقة
نضع مقادير الطبقة الاولى بالخلاط الكهربائي الى ان تمتزج ثم نسكبها بالصينية ونضعها بالفرن
(الافضل تشغلين الفرن من تحت وعلى 180درجة ولا يحتاج لها كثير من ربع الى ثلث ساعة وان طالت نصف ساعةبس تتماسك قليلا)
في هالاثناء نضع مقادير الطبقة الثانية بالخلاط الى ان تمتزج وبعد نضوج الطبقة الاولى ننتظر 5دقائق ثم نسكب فوقها الطبقة الثانية ونضعها بالفرن وهالمرة يكون مشغل من الاعلى لمدة ثلث ساعة او الى ان تتماسك قليلا ثم يخرج من الفرن
الفرن وتوضع بالثلاجة بعد ان تبرد قليلا
وللمعلومية تكون الصينية صغيرة
وطبعا" هي تفرد الصينية قبل سكب الطبقة الأولى ببسكويت مطحون ومفروك بزبده
بس انا ما أحب البسكويت فما أحطه بهالحلى
وبالهناء والعافية
أختكم : جوريهـ
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات .
إضغط هنا للتسجيل
]
المصدر:
منتديات لمني بشوق
- من قسم:
(✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات
~][ جــــوووري ][~
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى ~][ جــــوووري ][~
البحث عن المشاركات التي كتبها ~][ جــــوووري ][~