|  05-02-08, 02:46 PM | #1 | 
 |                
|  |  
|  |  
|  |  
|  |  
|  |  
|  |  
|  |  
|  |  
|  |  
|  |  
|  |  
غير متصل
    | 
     كيكه    الكريمه بالفرواله .... 
   
  
   
   [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
المقادير:
 - الطبقة الأولى:
 علبة بسكويت دايجستيف (250 جرام ) مطحونة
 باكيت زبدة ( 100 جرام ) سائلة
 
 - الطبقة الثانية:
 250 مل او ربع ليتر حليب بارد
 2 باكيت كريمة دريم ويب معده للخفق
 2 علبة قشطة نستلة الطعم الاصلي ( 375 جرام )
 علبة حليب نستلة مكثف محلى ( 397 جرام )
 2 باكيت جيلاتين فراولة
 
 - الطبقة الثالثة:
 ربع كيلو فراولة طازجة
 ملعقة صغيرة عصير ليمون
 ملعقة كبيرة كورن فلاور
 ملعقة كبيرة ماء
 نصف كوب سكر بودرة
 
 للتزيين نصف كيلو فراولة طازجة
 
 
 الطريقة:
 
 - اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة , رصي في صينية مستديرة الشكل و ضعيها في الثلاجة .
 - ضعي الحليب البارد في وعاء ضيق ثم اضيفي الكريمة المعده للخفق , اخفقي جيدا مدة 3 - 4 دقائق .
 - اضيفي قشطة نستلة و اخفقي , ثم اضيفي الحليب المكثف و اخفقي .
 - ذوبي الجيلاتين في ماء دافئ جيداً ثم صفيه و أضيفيه للخليط السابق و قلبي الكل جيداً .
 - مدي الكريما المعدة على قاعدة البسكويت و دعيها في البراد لمده ساعة الى ساعتين حتى التماسك .
 
 - طريقة عمل صوص الفراولة :
 - اضربي الفراولة مع السكر في الخلاط دون اضافة ماء ثم ضعي الخليط على النار مع التقليب المستمر مع اضافة كل من الليمون و الكورن فلاور و الماء .
 - قطعي الفراولة الطازجة إلى إنصاف و ضعيها على الوجه ثم انثري صوص الفراولة فوقها , و تقدم
 
 
 طبق رائع
 وشرايكم؟؟
 ان شاءالله يعجبكم..
 
 >> الحقيقة تُقال .. ما جربتها بس شكلها عجبني  <<
 منقووول | 
 |  | 
     التعديل الأخير تم بواسطة أمير بكلمتي ; 05-24-08 الساعة 01:38 AM
 | 
 |  |   |