خلى سريلاك [الأرشيف] - منتديات لمني بشوق

همسه احساس

08-08-09, 03:32 AM

3بسكويت مربعات

حليب سائل

كأس وربع حليب جاف

(كاسة شاي)سكر مطحون

علبة قشطه

2ظرف كريم كراميل

(نصف كاسة الشاي)زيت

فستق للزينه

الطريقه:

يغمس البسكويت بالحليب السائل ثم يصف في صينيه[الطبقه الأولى]ثم يوضع الحليب الجاف مع السكر

على نار هادئه لكي يتحمر حتى يشقر لونه ثم نضع عليه القشطه والزيت

ويخلطوامعالتكون طبقة السيريلاك ثم تسكب على البسكويت وبعد[الطبقه الثانيه]وبعد ذلك نضع طبقه اخرى

من البسكويت المغموس بالحليب[الطبقه الثالثه]ثم نحضر الكريم كرميل وفنجان حليب سائل ثم نتركه قليلا

على النار حتى يغلي وبعد ذلك نضع عليه علبةقشطةونسكبه على البسكويت[الطبقه الرابعه]ثم نرش

عليهاالفستق ثم

ندخلها الثلاجه لكي تبرد.

"بالعافيه"