مشاهدة النسخة كاملة : مندي دجاج يمي يمي


جريحة زماني
05-11-11, 08:47 PM
المقادير والطريقة
دجاجة ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])الحجم الصغير حتى تستوي أسرع ولوكان كبير قطعيه قطع صغيره ينظف زين وينقع بخل
بعدين يتبل بلبن وثوم وبهارات وطماطه مقشره وصلصه وبهارات ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])وفلفل وملح وهيل وزنجبيل وشوي زيت زيتون
طبعاً التتبيله تخلط بالخلاط ولك الخيار في طريقة التتبيل ويفضل تنغزين الدجاج ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])بالسكين حتى تدخل نكهة التتبيله
وينقع لمدة ساعة ع الأقل
وهذي صورته

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])


رز المقدار اللي متعودين عليه مغسول فقط بدون نقع لأنه بيستوي أكثر من اللازم لو نقعنيه

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

نحط القدر ع النار ونحط الزيت أعواد قرفه وليمون أسود وهيل ولو حبيتي قرنفل وفلفل أخضر ومكعب ماجي

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

نقلبها شوي ع النار بعدين نصب عليها مويه أقل من العاده لان الرز بيستوي من البخار والموية اللي تنزل من الدجاج
ونضبط الملح وبعدين نحط الطبق المثقب فوقه ونحط عليه الدجاج

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

(أنا كثرت المويه شوي وطلع مستوي شوي أكثر من اللازم)

ونصب عليها التتبيله ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])كلها وسكري القدر وخليه يطبخ لمدة ساعة كامله

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

وهذا الدجاج بعد مرور ربع ساعة

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])


وهذا بعد ما استوى حطيت عليه فنجان فيه فحمه وصبيت عليها زيت وسكرته شوي حتى يأخذ النكهة

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])


وهذا شكل الرز ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])بعد ما استوى

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

وهذا الشكل النهائي

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])


وبالعافيه على قلوبكم منقول جروحه

عمر الشقى
05-11-11, 10:11 PM
يم يم

يششششهي


حاس اني اشم ريحة الحين(ترك الاب توب وراح للمطعم)هههههههههههههههه

جريحة زماني
05-11-11, 10:48 PM
هههههههههه بالعافيه خيوووووووو ونورت صفحتي

أهواه والله أهواه
05-12-11, 03:45 AM
يعطيك العافيه

احلاهم واتحداهم
05-12-11, 07:02 PM
يمي يمي
تسلمين يالغلا
يعطيك العافيه
بنتظار جديدك..

جريحة زماني
05-13-11, 06:29 AM
يسلمو ع المرور ياعسل