أولاً
المقادير :
2 فجنان قهوة عربية من نوع " بن هراري درجة أولى"
ملعقة صغيرة هيل هندي
ملعقة صغيرة قرنفل << " مسمار بالعربي "
معلقة صغيرونة زعفران أو رشة زعفران من نوع أبو شيبة
ملعقة كبيرة مبيض قهوة أو كريمة قهوة من نوع كروجر
ماء صالح للشرب

ثانيا طريقة الاعداد
نحضر ابريقاً ونسكب فيه الماء سكباً مبرحاُ
ونضعه على النار حتى درجة الغليان
بعد درجة الغيان بشوي نسكب القهوة في الابريق ونضعه على نار هادئة لمدة لاتزيد عن 6 دقائق -- هادئة--
بعد ذلك نطفىء النار وننتظر قليلاً حتى تهدئ القهوة من الفوران
بعد ذلك نحظر ابريق التقديم ونضع الهيل + المسمار + الزعفران - حسب الرغبة - والكريمة ومن ثم تقدم مع التمر أو مع الشاي



ملاحظة الكمية تكفي لــ 6 أشخاص << مصدق نفسه:0068:













صياماً شهياً وإفطار مقبول

مشكور اخوى على طريقه اعداد القهوه

كنت ادورها من زمان

هههههههههههه

<<<<<<<<<< بكاشه

يا جماعة حنا طلاب جامعة عزوبية
لا والمشكلة ما في أحد منا يعرف يطبخ
لو أحد يكتبلنا طريقة طبخ بعض المأكولات السهلة ، لأن الشباب كسولين ما لهم خاق على شي
ويعطيكم العافيه وكل عام وانتم بخير

يسلمووووووووو جبرني
يعطيكـ ألف عافيه يالغلا هيكـ طريقه

يسلمووووووو فعلا طريقه روعه
لازم نجربهاا

الف شكر لك

ههههههههههههههههههه احسن شي الملاحظة تجنن

يعطيك العافية وتسلم يدينك على هالقهووة

بالعافية للجميع وبالنسبة للخ اللي قول احنا طلاب جامعة وعزوبية وقاعد يتحطم عندنا اقول له يمدحون التونة وجبن كيري ترا الطريقة سهلة اشترها من البقالة ثم صحن التقديم على طول



وحاقول اذا تبون طريقة الشاي ترا ما عندي مانع
ترقبوا طريقة فلافل كنتاكي