::*:: آيس كريم الفستق (كولفي ) بالصور ::*:: [الأرشيف]

ملكة بإحساسي

08-27-07, 12:59 AM

السلام عليكم ورحمهـ الله وبركاتهـ ..

ايس كريم هندي ومايسمى بـــ ( كولفي ) او ايس كريم الفستق

وحلااااته هـ الايـــــام لان الجو مايســـــــــاعد ..

المقادير :

كوب ونص حليب طازج

عدد 2 قشطة نستله

عدد 1 حليب مركز

1 فنجان من الفستق المبروش خشن

ملعقة واحدة نشا

ملعقة واحدة هيل

نصف فنجان ماء ورد

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

الطريقة :

نخلط جميع المقادير مع بعض في قدر ونضعه على النار لمدة نصف ساعة تقريبا

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

وبعد ما يستوي الخليط أضعه في أكواب مناسبة او بلاستيكية

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

وضعيه في الفريزر لـ مدة لاتقل عن أربع ساعات ثم أقدمها وحسب الرغبة

كتزيينها بالكراميل أو أي نوع من الصوص

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

وصحتين