مشاهدة النسخة كاملة : ~][ الهـ ـريسـ ـ ـهـ ][~


~][ جــــوووري ][~
09-01-07, 08:12 AM
[ المقادير ]
ض6


ثلاثة ارباع كيلو غرام لحم غنم او بقر

سمن للزينه

سكر بودره

قرفه للزينه

كيلو غرام قمح هريس

ماء و ملح حسب الطلب

[ الطريقه]
ص5

ضعي اللحم في قدر على النار واتركيه حتى ينضج نصف استوا

ثم اغسلي القمح و صفيه و اضيفيه على اللحم و اتركيه على نار هادئه

حتى ينضج القمح مع الاستمرار في زيادة الماء و على دفعات

حتى ينضج نهائيا عند ذلك اضيفي الملح حسب الذوق

قبل تقديم الهريسه بقليل ازيلي الماء الزائد و اخلطي القمح

بمضرب خشب حتى يختلط اللحم مع القمح

ضعي الهريسه في طبق التقديم و انثري فوقه السمن و السكر البودره

المخلوطه بالقرفه وقدميه ساخنا
بهذا الشكل

جبت لكمـ صوره بس مو كبيره
هع

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

صحه و عافيه
غ7


جـوريهـ

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

**رواضـي**
09-01-07, 09:10 AM
تسلمين الجوري ذكرتيني برمضان غ7

~][ جــــوووري ][~
09-01-07, 09:31 AM
الله يبلغنا يااارب

@تعبت احتويك@
09-02-07, 02:46 PM
نصيحه لكم

لاتقربون عند الهريسه<<خلوها ع الوالده الله يطول بعمرهااا

بما معناه يبغالها شغل وعفسه منتوا قدها يالرقيقاتف5 ف5

ملكة بإحساسي
09-03-07, 01:54 AM
الهريسه يبيلها قوه هع

تسلمين حبيبتي

و نو وي اسويها

::

الاسد
09-06-07, 02:22 PM
تسلمين على ها الوصفه الطبيه

الاسد
09-06-07, 02:23 PM
تسلمين على ها الوصفه الطبيه الراقيه الجميله فى الشهر الكريم وكل عام وانتى بخير يالجميله

~][ جــــوووري ][~
09-07-07, 03:02 PM
هلا ملكه - الاسد - تعبت

منورين جميعا
/
\
/
\

ههههههه
ههههههههههههه

تعبت والله في ناس يسوونها عادي

بس انا احبها موت


وشوفي ملكه وش تقول
ضض

ت غ ا ر ي د
09-11-07, 05:53 PM
تسلمبن على الصفة الطيبة
وكل عام وانتم بخير :

~][ جــــوووري ][~
09-16-07, 03:45 AM
حياكي تغاريد
منوره يالغلا

عاشقة خيول العرب
09-16-07, 05:04 PM
الوول ..
يسلموو عل الهرييسهـ ..
في من رمضااانـ ..
رغم ان نحن نسويها في غيير رمضاانـ ..
يسلموو جووركـ الغلا ..

~][ جــــوووري ][~
09-19-07, 02:14 AM
اي احنا بعد ع طول نسويها
بس ماعرف ليه في رمضان لها طعم ثاني بس ليه مادري

منوره يالغلا