منتديات لمني بشوق

منتديات لمني بشوق (https://vb.lmni-bshog.com/index.php)
-   (✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات (https://vb.lmni-bshog.com/forumdisplay.php?f=44)
-   -   ~][ كباب على الطريقه الايرانيه ][~ (https://vb.lmni-bshog.com/showthread.php?t=7216)

~][ جــــوووري ][~ 09-05-07 03:49 PM

~][ كباب على الطريقه الايرانيه ][~
 
سلام الله على الجميع

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]



1 كيلو غرام لحم مفروم

1 بصلة متوسطة مبشورة

ربع كوب بقسماط

1 بيض مخفوق (اختياري)

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة كركم

2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون



- اخلطي المقادير كلها وغطيه واتركيه في الثلاجة طول الليل

أو اتركيه في حرارة المطبخ لعدة ساعات

2- البصل المبشور صفيه من الماء حتى لا يفك معك الكباب من الاسياخ

قبل استخدامه كذلك كلما كان الخليط بارد كلما كان افضل

واصبح متماسك في الاسياخ

3- قسمي الكباب الى قطع متساوية ثم لفيها على السيخ الخشبي أو المعدني

4- ضعيه على النار على بعد قليل مع الاستمرار بالتحريك الاسياخ

بشكل دايري حتى يصبح ناضج من كل الجهات

ثم اتركيه على كل وجه شوي حتى يحمر شوي

5- قدميه ساخن يمكن رش السماق على الكباب ويقدم مع الخبز الإيراني أو الرز





[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]


والف عاااااااافيه

شنب الارنب 09-05-07 04:03 PM

رد: ~][ كباب على الطريقه الايرانيه ][~
 
يا ربيه يا جوري ض7

جوعتيني وشهيتيني :0044:

يعطيك العافيه :0039:

تقبلي مروري

العسلي 09-05-07 06:17 PM

رد: ~][ كباب على الطريقه الايرانيه ][~
 
ياويلي ياويلي
لا لا لا
انتم دايم تعذيونا
حراااااااااااااااام عليكم
ارحموا من في الارض يرحمكم من في السماء
ارأفوا بحال العزابيهق7 ق7 ق7 ق7 ق7
ق7 ق7 ق7 غ7 غ7 غ7 ف7 ف7 ف7

كباب مرة وحدة ليه ليه العذاب هذا كله
لا ورمضان الله يشرفه جاي
حراام عليكم والله حرااام عليكم

ملكة بإحساسي 09-05-07 11:54 PM

رد: ~][ كباب على الطريقه الايرانيه ][~
 

شكله فــــــــــله

تسلمين يالغاليه

ولاتحرمينه من هالاكلات

::

عاشقة خيول العرب 09-06-07 07:46 AM

رد: ~][ كباب على الطريقه الايرانيه ][~
 
الله الله ..

ولا كانه يقرمش بعد ..

لالالا و طعمه فوووق النخل ..

يسلمووو حوبي عل اليم يم

درة الخليج 09-06-07 08:03 AM

رد: ~][ كباب على الطريقه الايرانيه ][~
 
يم يم

مشكوره قلبي على هذي الاكله

~][ جــــوووري ][~ 09-07-07 03:05 PM

رد: ~][ كباب على الطريقه الايرانيه ][~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شنب الارنب (المشاركة 136525)
يا ربيه يا جوري ض7

جوعتيني وشهيتيني :0044:

يعطيك العافيه :0039:

تقبلي مروري

هههه
هههههههههههههه


الله يعينك
انا يوم احط الموزوع شبعانه
عاتي يعني عندي الوضع
ههههههههههه

~][ جــــوووري ][~ 09-07-07 03:10 PM

رد: ~][ كباب على الطريقه الايرانيه ][~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العسلي (المشاركة 136552)
ياويلي ياويلي
لا لا لا
انتم دايم تعذيونا
حراااااااااااااااام عليكم
ارحموا من في الارض يرحمكم من في السماء
ارأفوا بحال العزابيهق7 ق7 ق7 ق7 ق7
ق7 ق7 ق7 غ7 غ7 غ7 ف7 ف7 ف7

كباب مرة وحدة ليه ليه العذاب هذا كله
لا ورمضان الله يشرفه جاي

حراام عليكم والله حرااام عليكم


هههههه
والله كسرت خاطري حالتك حاله والله
ق7

~][ جــــوووري ][~ 09-07-07 03:13 PM

رد: ~][ كباب على الطريقه الايرانيه ][~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة بإحساسي (المشاركة 136737)

شكله فــــــــــله

تسلمين يالغاليه

ولاتحرمينه من هالاكلات

::


ان شاء الله
قلبو

اي اكيد فله هذا كباب مو اي كلام

~][ جــــوووري ][~ 09-07-07 03:15 PM

رد: ~][ كباب على الطريقه الايرانيه ][~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة خيول العرب (المشاركة 136825)
الله الله ..

ولا كانه يقرمش بعد ..

لالالا و طعمه فوووق النخل ..

يسلمووو حوبي عل اليم يم


هههههه
هههههههههههههه

اما يقرمش

~][ جــــوووري ][~ 09-07-07 03:25 PM

رد: ~][ كباب على الطريقه الايرانيه ][~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة درة الخليج (المشاركة 136830)
يم يم

مشكوره قلبي على هذي الاكله



الله يسلمك
الشكر لمرورك العسل

أسيرة الشوق 05-13-08 06:51 AM

رد: ~][ كباب على الطريقه الايرانيه ][~
 
يعطيكـِ العافيه على هالكباب
صراحه جهد تشكرين عليه

وهـــــمـ 05-13-08 03:04 PM

رد: ~][ كباب على الطريقه الايرانيه ][~
 
طريقة مجربة وحلوة

والأفضل بعد مايستوي اللحم تحطينه في الحافظة وتحطين فيها فنجان فيه زيت وفحمة بعد ماتطلعينها من النار عشان تاخذ شوي من ريحة الفحم ويكون كأنه كباب مشوي <<محد أخذ رايك

يسلمو جورية يعطيك العافية

المــــــــــــهــــــــــــره 05-18-08 04:23 AM

رد: ~][ كباب على الطريقه الايرانيه ][~
 
شكله يشهي
مشكوره جوري

~][ جــــوووري ][~ 06-04-08 05:42 PM

رد: ~][ كباب على الطريقه الايرانيه ][~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسيرة الشوق (المشاركة 176079)
يعطيكـِ العافيه على هالكباب
صراحه جهد تشكرين عليه


اسعدني مرورك كثير اختي اسيره
اتمنى ان تتواجدي في صفحات اخرى لي


[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

~][ جــــوووري ][~ 06-04-08 05:46 PM

رد: ~][ كباب على الطريقه الايرانيه ][~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وهـــــمـ (المشاركة 176114)
طريقة مجربة وحلوة

والأفضل بعد مايستوي اللحم تحطينه في الحافظة وتحطين فيها فنجان فيه زيت وفحمة بعد ماتطلعينها من النار عشان تاخذ شوي من ريحة الفحم ويكون كأنه كباب مشوي <<محد أخذ رايك

يسلمو جورية يعطيك العافية

الله يسلمكـ حبيبتي

والكلام اللي قلتيه سليم ميه الميه وعن تجربه

يعطيك العافيه قلبو

جوجو
[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

~][ جــــوووري ][~ 06-04-08 05:48 PM

رد: ~][ كباب على الطريقه الايرانيه ][~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المــــــــــــهــــــــــــره (المشاركة 176528)
شكله يشهي
مشكوره جوري


الشكر لك حبيبتي
على مروركـ العطر

~][ جــــوووري ][~ 06-04-08 05:48 PM

رد: ~][ كباب على الطريقه الايرانيه ][~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المــــــــــــهــــــــــــره (المشاركة 176528)
شكله يشهي
مشكوره جوري


الشكر لك حبيبتي
على مروركـ العطر

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

..*(حنين الشوق)*.. 06-20-08 02:45 PM

رد: ~][ كباب على الطريقه الايرانيه ][~
 
اووووووف شو هيدا مره
شهي ياحبي لهـ
يسلمووو جوجوِ

~][ جــــوووري ][~ 07-15-08 02:58 AM

رد: ~][ كباب على الطريقه الايرانيه ][~
 
يسلمكـ ربي حنونه

منوره غناتي


الساعة الآن 12:17 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظه لمنتديات لمني بشوق