منتديات لمني بشوق - الدجاج الايطالي بالليمون

منتديات لمني بشوق (https://vb.lmni-bshog.com/index.php)

- (✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات (https://vb.lmni-bshog.com/forumdisplay.php?f=44)

- - الدجاج الايطالي بالليمون (https://vb.lmni-bshog.com/showthread.php?t=5161)

الدجاج الايطالي بالليمون

المقادير :

4 صدور دجاج

1 بصلة مفرومة ناعم

4 فصوص ثوم مفروم

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 مكعب مرقة دجاج

4/1 كوب عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم

4 فروع اوريجانو طازج و مفروم

2/1 1 ملعقة كبيرة نشاء

ملح و فلفل

الطريقة :

يسخن الزيت فى إناء متوسط عميق على نار متوسطة ، يضاف الثوم و البصل و يقلب لمدة 1 دقيقة ، يضاف الدجاج و يقلب حتى يصبح ذهبى اللون.

يذاب مكعب مرقة الدجاج فى 1 كوب ماء ساخن و يضاف الى الأناء ، يضاف الملح ، الفلفل ، عصير الليمون ، البقدونس و الزعتر. يترك ليغلى.

تخفض النار و يطهى لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج، تزال قطع الدجاج من الأناء و توضع فى طبق تقديم، يحفظ الصوص.

يذاب النشاء فى 1 ملعقة كبيره من الماء البارد ويضاف الى باقي الصوص ، يطهى لمدة3-2 دقيقه او حتى يصبح الصوص سميكا ، يصب الصوص فوق الدجاج قبل تقديمه مباشرة.

رد: الدجاج الايطالي بالليمون

هلا والله بالغلااااااا

منوووووووووووووره المنتدى بهالطبخه الشي

صراحه اني ابي اتعلم الطبخ

وشكلي كل يوم باسويلي طبخه

وهذي طبختج اول طبخه باسويها :)

سلمتي حبيبة قلبي

::

رد: الدجاج الايطالي بالليمون

الله الله ...
من اهني قاعده اشم الريييحه ..

يسلمو يمناك ..

رد: الدجاج الايطالي بالليمون

يسلمووووو قلبي مذهلة على هالوصفة اللذيذة

لاعدمناك يالغلا

رد: الدجاج الايطالي بالليمون

يسعدكم ربي يا الغاليين

اشرقتم كنور الشمس والضياء في متصفحي

ربي ما يحرمني من نوركم البهي

لكم ودي