منتديات لمني بشوق

منتديات لمني بشوق (https://vb.lmni-bshog.com/index.php)
-   (✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات (https://vb.lmni-bshog.com/forumdisplay.php?f=44)
-   -   طبقات البسكوت بالشوكولاته ,,, بالصور (https://vb.lmni-bshog.com/showthread.php?t=11156)

أكبر من الشوق فيني 12-30-08 04:18 AM

طبقات البسكوت بالشوكولاته ,,, بالصور
 

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

.. الطـــريــــقــه ..


أولا نجهز الشوكليت وهو على نفس مبدأ الباشميل


[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا


[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية

1 كوب حليب

3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة

4 ملاعق كبيرة سكر

1 ملعقة صغيرة فانيلا

نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج

نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد

نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة
نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكليت

ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت


[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك


[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت
على الطبقات السابقة


[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق أو نارجين ) بحسب الرغبة
أو بالشوكليت المبشور


..هنا وعافيه..

أتمنى ينال اعجابكم


الساعة الآن 06:09 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظه لمنتديات لمني بشوق