[~][ جــــوووري ][~...]

~][ طريقة العصيده بالصور اللي يحبها يتفضل هونا ][~

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]
كح كح
انا عن نفسي مااحبها ولا آكلهــا
بس قلت انقلها لكمـ يالغوالــي
[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

اترركمـ مع المقادير والخطوات
المقادير :
[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

2كوب دبس
2كوب طحين اسمر ( اماراتي)
الماي ماله مقدار حسب الحاجه
بس في الاول رح تخدي كوبين ماء مغلي

بعدين كوبين احتياط يكون مغلي
نصف زبده
وللوجه:
حسب الرغبه فلفل اسود وزبده( دهنه مذوبه )

الطريقه :[/IMG]

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

1-نحمص الطحين خفيف مو وايد خمس دقايق
او لمن تطلع له ريحه شوي ما نخليه يغمق ابد
2- نتركه على جنب يبرد تماما

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

3- نظيف كوبين ماء مغلي او دافي الي يصير
على كوبين الدبس ونحركهم على النار لمن
يطفو على الويه رغوه ونتخلص منها بقد ما نقدر ونشيلها

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

4-- بعد ان برد الطحين نظيفه على الدمس والماء
ولحظه حركيع بمضرب سلك افضل حتى ما يكتل لج
العجين وحركيع مني لين يختفي الطحين في الماء والدبس

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

5- لمن نتاكد من انه انخلط تمام نستعمل الملعقه الخشب
ونبدي نحرك فيها على نار متوسطه

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

6-- رح تبدي بتكتل وتصير كتل فيها
مثل الي بصوره ونظل نحرك فيها
7- رح نلاحظه انها كل ما حركنا رح تخشن
8- نظيف كوب ماء مغلي عليها ونحرك وعلى حسب السمك الي انتي تبينه
لحظي في اول اخدتي كوبين ماء ضفتيهم الي الدبس صح
ودي الكوب الثالث من الكوبين الاحتياط

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

9- في الاخير نظيف لها الزبده السايحه
10- ونتركها خمس دقايق على النار مغطيه

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

.....................
أن شاء الله الشرح و صل

العصيد بالدبس هو ازين شئ


نقلته لكمـ : جوريهـ


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

المصدر: منتديات لمني بشوق - من قسم: (✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات