الموضوع: تشيز كيكـ
عرض مشاركة واحدة
قديم 04-30-10, 09:20 PM   #1
جموحي في شموخي
منتديآت لمني بشوق
 
الصورة الرمزية جموحي في شموخي

الجنس :  آنـثـى
الجنسية :  سـعوديهـ ولي الفخــر
مكان الإقامه :  بين روائع الخيال واحضان الحنين
أحبــكم
غير متصل
B19 تشيز كيكـ

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]



* المقادير:
- 3 كوب بسكويت شوكولاتة مطحون.
- 1 ـ 2 قالب زبدة سائحة.
- 1 ـ 2 علبة حليب مركز و محلى.
- علبة جبنة كريمة.
- 2 علبة قشطة.
- 1 ـ 2 ملعقة شاي بنكهة النعناع.
- ملعقة أكل جيلاتين.
- 1 ـ 4 كوب ماء ساخن.
* التحضير:
- يذوب الجيلاتين في الماء الساخن.
- يخلط البسكويت مع الزبدة ثم يفرد 2 كوب البسكويت في قاع قالب دائري قطره 20 سم ثم يوضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
- تخفق الجبنة مع القشطة، الحليب المركز بالخفاقة االكهربائية ثم يضاف الجيلاتين مع نكهة النعناع و اللون الأخضر حتى يتكون خليط متجانس تماما.
- يسكب الخليط السابق على البسكويت و يترك في الفريزر حتى يبدأ بالتماسك ثم يفرد باقي البسكويت على السطح بالتساوي ويحفظ في الثلاجة لحين التقديم
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل][فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل][فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

تحيـــــــــــــ منقووول ـــــــــــــــــــــــــــــــاتي
اللهم لك الحمد على كل حال وفي اي حال


..... ربيـ يسعد قلوووبكم جميعاً .....

التعديل الأخير تم بواسطة جموحي في شموخي ; 04-30-10 الساعة 09:22 PM
  رد مع اقتباس