[أمير بكلمتي...]

الشيــف أمــير بكلمتي بالمطبخ ...

السلام عليكمـ ....
كيفكمـ .... شو اخباركمـ ... جبت لكمـ طبخهـ اسمها ستيك الدجاج بالجبن ان شالله تعجبكمـ

المقادير:

صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "
جبنة موزوريلا تق طع قطع صغيرة جدا او تبشر.
بصله مفرومة جيداااااااااا.
بقدونس مفروم ناعمااااااااا.
ملح+ فلفل

الطريقة:
ينظف الدجاج جيدااااااااا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ.
في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين
كيف ما هو موضح في الصورة

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]
ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيداااااا ثم نحشي بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيداااااا


[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]
.ثم يقدم بالصحة والعافية مصحوباً بطبق من السلطة ..

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

وبالعافية ....مع تحيات الطباخ اميــروووهـ [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]





[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

المصدر: منتديات لمني بشوق - من قسم: (✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات