[دمعتي على خدي]

لعاشقات ورق العنب طريقه سهله وبسيطه

المقــــــــادير:
أرز مصري
ورق عنب
3حبات ليمون +شوية مويه
مرقة ماجي
ملح الليمون أو ملح الطعام
2 كأسة شاهي زيت زيتون
معجون طماطم(حسب الرغبه)


الطريــــــــقة:
يحشى ورق العنب بالارز ويلف طبعا واذ حابه تضعي بطاطس تقطعينها شرائح
أو من نفس الورق في قاع الصينية(كيفك)
وتخلط الخلطة اللي هي(الليمون والماء(مثل عصير الليمون) ومرقة ماجي لكن
قبل ماتضعينها طبعا تذوبينها في ماء حار وزيت الزيتون والملح)
تضعي الخلطه على الورق بعدين تغطي الصينية بالقصدير وتدخلينها الفرن...
ساعة كامله............



وعوااااااااااااااافي على قلوبكم

المصدر: منتديات لمني بشوق - من قسم: (✿) ُأحِلَّت لَكُم الْطَّيِّبَات