عرض مشاركة واحدة
قديم 02-15-08, 05:46 AM   #1
~][ جــــوووري ][~...
منتديآت لمني بشوق
 
الصورة الرمزية ~][ جــــوووري ][~

الجنس :  آنـثـى
مكان الإقامه :  بســتان زهـــور
هواياتي :  اممم مافي شي محدد
غير متصل
Red face ~][ شرح طريقة عمـــل اللزانيـــا / الخطوات بالصور ][~

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]



صباحكمـ || مسائكمـ ...باقة ورود الجوري و الكادي لكم حبيباتي
طبعا انا من محبي هذي الطبخه
وشفت هذي الطريقه بينما كنت اتصفح منتدى
فعجبتنـــي وان شاء الله بسويها قريب

تفضلوا


[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

نسلق المكرونة مع شوية زيت و ملح ،، بس اسلقي المكرونة في قدر كبير ،، عشان ما تتكسر معاك

و هي على النار ،، نجهز كمية من الدجاج او اللحم المفروم حسب رغبتك ،،

بصل و ثوم و دجاج او لحم مفروم بالصلصه الحمراء ،، ممكن تضيفين عليها اي نوع خضار خضراء ( بقدونس ، كزبره ، شبت )


[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]


و نحضر كمية من صلصة الباشميل

مقادير الباشميل :

كاس حليب بودره

كاسين ماء

3 ملاعق دقيق ابيض

ملح

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]


نجهز كمية كبيرة من جبنه الشيدر المبشورة ، جبنه الموزريلا ، إذا بغيتي تضيفين جبنة بارميزان


[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]


ناخذ صينيه بايركس كبيره ،، نص في قاع الصينيه و نرص شرايط اللزانيا طبقة وحده فوق الباشميل
[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]



نحط فوقها طبقة اللحم المفروم او الدجاج و فوقها طبقه من الجبن ( من النوعين )
[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]


و نغطيها باللزانيا مره ثانيه ونعيد نفس الترتيب اللحم او الدجاج و الجبن و نغطيها باللزاانيا

و فوق الوجه نغطيها بالجبن

بالنسبة لي احط جبن كثير ،، لانك إذا دخلتي الصينيه الفرن و ساحت الجبنه ،، تعطي طعم خيااالي


وبا الهناء والعافيه




نقلته لكمـ : جوريهـ


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

  رد مع اقتباس